Mountain View

Khám phá 5 món ăn đặc sản của thành phố Yokohama

Thành phố Yokohama là một trong những TP đại dương nổi tiếng của Nhật Bản, với những bờ biển tuyệt đẹp và những cảnh sắc thiên nhiên hấp dẫn lòng người. Trong khi, thành phố đại dương xinh đẹp này còn mang đến cho khách tham quan những món ăn không thể nào quên. Mua vé Vietnam Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn 

Yokohama Ramen

Khi nhắc tới nền ẩm thực của Nhật Bản, hành khách sẽ nhớ tới gì? Những lát sushi thơm ngon hay một bát mì ramen nóng nực. Chắc hẳn trong những ngày lạnh đầu đông này, khách tham quan sẽ nghĩ ngay tới món mì ramen nhiều người biết đến bậc nhất tại xứ sở hoa anh đào này, nhất là khi hành khách tới với Yokohama.


Đến với TP biển này, mà không thưởng thức món mì ramen trứ danh tại khu vực bảo tàng Shin-Yokohama Raumen thì thật uổng phí. Nơi đây, hành khách sẽ được đắm chìm trong toàn cầu ramen thực sự, với vô vàn những món mì ramen được chế biến theo các kiểu và vị không giống nhau. Khách du lịch sẽ chẳng cần phải đi đâu xa, chỉ cần "chuẩn bị" một chiếc bụng đói, và tận hưởng hết những món mì ramen từ truyền thống đến tiến bộ của Nhật Bản tại ngay khu vực này.

Bên cạnh thưởng thức những món mì ramen thơm ngon, nóng hổi, khách du lịch còn được nghe những câu chuyện về sự ra đời của từng loại mì ramen hoặc cách chế biến chúng như thế nào, từ những vị đầu bếp lâu năm.

Địa chỉ: 2-14-21 Shinyokohama, Kohoku-ku, Yokohama-City
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Săn vé máy bay giá rẻ tháng 4 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng hoa anh đào tuyệt đẹp 

Goma dango

Goma dango là một trong những món ăn đường phố phổ biến và được yêu mến tại vùng Yokahama, thậm chí đối với cả những khách du lịch Nhật Bản. Du khách có thể tìm thấy món bánh này ở bất kỳ con phố, hay nhà hàng nào trong khu vực Phố người Hoa tại khi đến đây. Món bánh này có cách làm khá dễ dàng nhưng lại vô cùng lôi cuốn và khiến người thưởng thức không thể chỉ ăn một chiếc.

Một chiếc bánh nhỏ thơm ngon, với nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh và được phủ thêm một lớp vưng bên ngoài, sẽ giúp thực khách cảm chiếm được độ giòn của bánh, béo của đậu và thơm của vừng.


Chiếc bánh này thực sự là lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai đang vội vàng với hành trình của mình. Bánh Goma dango có hai loại với lớp vỏ bánh trắng và lớp vỏ bánh phủ đường. Nếu có cơ hội thì tốt nhất khách tham quan nên thử cả hai loại để tìm ra điều khác biệt, và không khó để khách tham quan tìm thấu loại bánh nhỏ xíu này tại các shop bán bánh ngọt tại Yokohama.

Mua vé máy bay đi Mỹ đến với xứ cờ hoa và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị 

Bánh rán cà ri

Người Nhật Bản nói chung và người Yokohama nói riêng thường yêu thích những món bánh có vị ngọt và được phủ những lớp vỏ bánh hoặc những lớp nhân với hương vị độc đáo và khác lạ. Bánh rán cà ri chính là một trong những minh chứng “hùng hồn” cho sở thích khác biệt này. Món bánh rán cà ri rất phổ biến trên các con đường, ngõ phố của Yokohama, nghe tên thì có vẻ không liên quan nhưng đã thử thì chỉ có "nghiện".


Chiếc bánh này hiện ra tại TP đại dương từ những năm 1920, và bây chừ vẫn là một trong những món ăn đường phố được ưa thích và lựa chọn nhiều nhất của du khách và người dân địa phương. Món bánh rất phù hợp cho những ai không có quá nhiều thời gian để thưởng thức một chiếc bánh, thì có thể mua và mang đi ăn cùng. Khách tham quan có thể mua những chiếc bánh rán cà ri thơm ngon, đúng vị của Yokohama tại chuỗi shop của Pompadour bakery.

Địa chỉ: 2-3-4 Queen’s Square, Nishi, Minato Mirai, Yokohama
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00


Sanma-men

Được biết đến là một “biến thể” độc đáo của ramen tại Yokohama, Sanma-men sẽ khiến du khách cảm thấy ấm lòng trong những ngày se lạnh của đầu đông này. Món mì này tuyệt vời và có phần quyến rũ hơn so với mì ramen truyền thống, khi nó được ăn kèm với rau củ xào và phần giá đỗ tươi được đưa vào bát mì.


Món mì này là sự liên hiệp giữa ramen của ẩm thực Nhật và món mì xào của người Hoa, nên khi thưởng thức, khách tham quan sẽ cảm thu được sự hòa quyện vô cùng hấp dẫn giữa hai nét văn hóa này. Cũng chính vì thế mà khi hành khách muốn thưởng thức món Sanma-men ngon đúng vị, thì hãy đến với nhà hàng Gyokusentei ở khu phố người Hoa.

Địa chỉ: 5-127 Isezakicho, Naka-ku, Yokohama-city
Giờ mở cửa: 11:30 – 21:00


Trứng ôm cơm chiên Omu-rice

Tiếp tục là một món ăn được tạo nên bởi sự sáng sủa tạo và sự đoàn kết trong hai nền văn hóa phương Tây và Nhật Bản, món cơm rang Omu này sẽ khiến bạn phải “kinh ngạc” vì sự dễ dàng nhưng lại lôi cuốn đến không ngờ. Món cơm rang này có cách thuyết trình và chế biến không quá tuyệt hảo, chỉ dễ dàng là cơm rang được cuộn bên trong trứng chiên, và ăn kèm với sốt cà chua, nhưng chỉ ăn một lần là hành khách sẽ nhớ mãi.


Lớp cơm rang bên trong, được đầu bếp xử lý rất mềm và ngon đúng vị của gạo Nhật và khi được ăn kèm với trứng chiên, sẽ giúp món ăn dân giã này thêm phần hấp dẫn. Đây được xem là một món ăn được ưa chuộng của du khách, khi muốn thưởng thức một món ăn mang đẳng cấp Châu u, nhưng vẫn giữ được nét của Yokohama. Du khách có thể thưởng thức món ăn hoàn hảo này tại nhà hàng La Mere Poulard.

Địa chỉ: 3-5-1 Minatomirai, Nishi-ku, Yokohama-city
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00

Trên đây là những món ăn nhiều người biết đến, quyến rũ và độc đáo của vùng Yokohama của Nhật Bản, mà du khách không thể bỏ dở khi có cơ hội ghé thăm TP đại dương xinh đẹp này. Mua vé máy bay China Airlines Vietnam đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn 

    Bình Luận Google
    Bình Luận FaceBook

1 nhận xét :